Durante todo este ciclo hemos compartido almuerzos, talleres de cocina y demás experiencias con alimentos junto a una de nuestras compañeras que es celiaca. En clase tenemos muy claro que lo que le pasa es que no puede comer alimentos elaborados con harina de trigo y que si los toma se puede poner muy malita. Y como han sido muchas las ocasiones en que ella debía comer algo diferente al resto decidimos preparar un taller específicamente por y para ella. TALLER DE PAN SIN GLUTEN. Para ello contamos con la colaboración especial de Elena, la mami de Rebeca que nos trajo un montón de panes de diferentes tipos para hacer una pequeña degustación.
También nos trajo los diferentes tipos de pan sin gluten que si puede comer Rebeca y los probamos todos. Y finalmente preparamos leche con colorante alimentario y pintamos por parejas rebanadas de pan sin gluten.
Así de chulas quedaron nuestras obras de arte jejejeje.
Y para terminar nos las comimos también por parejas. Sólo nos queda darle las gracias por prepararnos un taller tan chulo a Elena.
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